4. Jamur Matsutake – jamur Paling Langka

Jamur matsutake atau mattake merupakan jamur yang sangat langka dan mahal di dunia. Jamur ini dikenal identik dengan musim gugur (Autumn) di jepang, dimana biasanya banyak jamur tumbuh dan berkembang di berbagai pegunungan maupun di dalam hutan.

JAMUR MATSUTAKE

Namun jamur matsutake ini berbeda di antara jamur lainnya, dimana serangga-serangga di musim gugur yang menyebabkan kerusakan pada pohon jamur ini berkembang biak, menyebabkan jumlah pohon dimana perkembangan jamur ini sangat sedikit dan langka. Hingga sekarang metode pertanian jamur ini masih belum dapat di kembangkan, dengan kata lain pepohonan alami tempat jamur ini tumbuh sangat langka untuk ditemui.